вторник, 25 февраля 2014 г.

Хлеб из коробочки

Моя безграничная любовь к чёрному хлебу + приступ кулинарного любопытства привели к испытанию готовой хлебной смеси.

 
Рижский хлеб

На коробочке читаем: "Создан на основе оригинального рецепта Рижского хлеба на закваске с большим содержанием ржаного солода. Хлеб обладает плотной структурой, сложным богатым вкусом и неповторимым ароматом".

Состав: мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, солод ржаной ферментированный, сахар-песок, пищевая поваренная соль, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакетике), пшеничная клейковина, семена тмина, кориандр молотый, пищевая добавка улучшитель "Экстра-Р".

В роли хлебопечки — я и духовка.

Нам не нравится привкус сухих дрожжей, поэтому они были решительно заменены на четверть пачки свежих.


Дальше действовала по инструкции. Смесь + 300 мл воды + 1 ст. л. растительного масла, месить 5-7 минут. В тепло на час.


Выложить в форму, в тепло на 30 минут. Выпекать при 200 градусах 40-50 минут. Переложить на решетку, накрыть полотенцем и дать остыть.

Вот такой вкусный и очень ароматный красавец получился!


А потом этот хлебушек намазать сливочным сыром и... зажмуриться от удовольствия...


Для хорошего настроения. Тоже на гастрономическую тему.



пятница, 7 февраля 2014 г.

Мой канзашный год (выпускной в детском саду)

Итак, выпускной в детском саду. Есть миленькая девочка моей приятельницы, есть платье и есть желание украсить и платье, и головку этой миленькой девочки.
По проекту, пришиваем маленькие цветочки на пояс, рукава украшаем висюльками и маленькими цветочками. Для прически делаем большой цветок и белые и розовые шпильки.


Всё, что сделала, и ещё с запасом


Это главный цветок: на выбор 3 варианта (заказан был типа крайнего справа, выбран крайний слева)


Изнанка: универсальное крепление, и на заколку-крокодил, и на ободок


Висюльки в конечном варианте оказались не на рукавах, а на шикарных локонах


Набор шпилек


Страховочный вариант вместо шпилек (не понадобился)


Цветочки для пришивания уже с ниткой


Выпускники. Миленькая девочка с цветочками и шустрый мальчик с бабочкой
не в фокусе


Галстук-бабочка юного кавалера в фокусе.

среда, 5 февраля 2014 г.

ПП с АМ в подарок


ПП — песочное печенье
АМ — апельсиновый мармелад

 Теперь когда я не знаю, что подарить, или нет времени бегать по магазинам в мучительных поисках, или не хочется покупать что-то просто так, чтобы подарок был, или у человека всё есть, я пеку печеньки. Например, такие. Красивые, вкусные, не химические и эксклюзивные!



рецепт: http://www.koolinar.ru/recipe/view/13062
мармелад: http://izum.darievna.ru/page/apelsinovyj-marmelad#cut

суббота, 1 февраля 2014 г.

Мой канзашный год (заколки-автоматы)

Первый пробный вариант


Эту заколку подарила. Ориентировалась на возраст — для дамы почти средних лет. Черное и белое. Просто и лаконично.


Коробочка обязательна.


Эту заколку тоже сделала в подарок. Для юной девицы-подростка.
По-весеннему живенько и свежо.


Коробочки не было, в самодельную даже из листа А3 заколка не влезла, большего формата не было. Что делать? Отправилась в "Fix price" изучать ассортимент на предмет подходящей упаковки. Дотошно разглядывала не товар, а коробочки! Нашлась очень подходящая. Пластиковая. Вместе с открыточкой все выглядело миленько.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...